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- Tartufo bianco in salamoia (tuber magnatum
pico) - gr. 40/100
- Tartufo bianchetto in salamoia (tuber
albidinum pico) - gr. 40/100/200
- Tartufo nero in salamoia (tuber aestivum vitt)
- gr. 40/100/200
- Tartufo nero a fette in olio d'oliva - gr.40
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- Olio aromatizzato al tartufo nero - ml. 250
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Olio aromatizzato al tartufo bianco - ml.
55/100/250/750/1000
- Olio aromatizzato al fungo porcino - ml.
55/250/1000
- Olio al limone - ml. 250
- Olio al peperoncino (piccantino) - ml. 250
- Olio per bruschetta (aglio, peperoncino,
rosmarino) - ml. 250
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- Burro al tartufo bianco (tuber magnatum pico)
- gr. 100/200/300/500/1000
- Burro al tartufo bianco e nero (in
vaschetta) - gr. 470
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Crema di funghi al tartufo bianco - gr. 100/200/300
- Crema di olive (verdi o nere) al tartufo
bianco - gr. 100/200/300
- Crema di carciofi al tartufo bianco - gr.
100/200/300
- Crema di noci al tartufo bianco - gr.
100/200/300
- Crema di melanzane al tartufo bianco - gr.
200
- Crema sfiziosa al tartufo bianco (funghi,
olive, peperoncino) - gr. 200
- Crema di funghi porcini - gr. 200
- Purea di tartufo bianco (tuber magnatum pico)
- gr. 40/100/200
- Purea di tartufo bianchetto (tuber albidinum
pico) - gr. 40/100/200
- Purea di tartufo nero scorzone (tuber aestivum
vitt) - gr. 40/100/200
- Purea di tartufo nero (tuber melanosporum vitt)
- gr. 40/100/200
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- Salsa di pomodoro al tartufo bianco - gr.
100/200/300/500
- Sugo pronto al tartufo nero scorzone - gr.
200
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- Riso aromatizzato al tartufo bianco - gr
500
- Riso con funghi porcini - gr. 500
- Spaghetti alla chitarra aromatizzati al
tartufo bianco - gr. 500
- Penne aromatizzate al tartufo bianco - gr.
500
- Strozzapreti aromatizzati al tartufo bianco
- gr. 500
- Conchiglioni aromatizzati al tartufo bianco
- gr. 250
- Tagliatelle artigianali aromatizzate al
tartufo bianco - gr. 250/500
- Tagliatelle artigianali alle ortiche e
tartufo bianco - gr. 250
- Tagliatelle artigianali al fungo porcino - gr.
250
- Farina di grano tenero aromatizzata al tartufo
bianco - gr. 500
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- Formaggio al tartufo bianco (tufino)
- Formaggio stagionato sotto le noci al tartufo
bianco
- Crema di formaggio e tartufo bianco - gr.
100/200/300
- Crema di formaggio, erbe aromatiche e
tartufo bianco - gr. 100/200/300
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- Salsiccia stagionata di suino al
tartufo bianco
- Salsiccia fresca di suino al tartufo bianco
- Salsiccia stagionata di cinghiale al
tartufo bianco
- Salame casereccio di puro suino al tartufo
bianco
- Prosciutto di suino in porchetta al tartufo
bianco
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- Aceto di vino aromatizzato al tartufo - ml.100
- Aceto di vino aromatizzato al limone - ml.100
- Aceto di vino aromatizzato al rosmarino - ml.100
- Aceto di vino aromatizzato al peperoncino -
ml.100
- Aceto di vino aromatizzato alla menta - ml.100
- Aceto di vino aromatizzato all'aglio - ml.100
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- Grappa di Lacrima di Morro d'Alba al
tartufo bianco - ml. 700
- Grappa di Monovitigno al tartufo bianco
- ml. 200 (bottiglia quadra)/500
- Amaro al tartufo bianco - ml. 200
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Champignon interi al tartufo bianco - gr. 100/200/300
- Funghi porcini secchi e freschi (1° scelta)
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- Olio al tartufo e aceto balsamico
in bottiglia artigianale doppia (carnia) in vetro
soffiato - ml. 375
- Purč di patate al tartufo bianco - gr.
200/300/500
- Purč di patate con funghi porcini - gr.
200/300/500
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Maionese al tartufo bianco - gr. 100/200/300
- Miele di acacia al tartufo bianco - gr.
40/100
- Miele di acacia al limone - gr. 100
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